。这部纪录片在中国还是第一部& ldquo反食物& rdquo美食纪录片。人类文明史其实就是食物的进化史。在漫长的岁月里，它取决于& ldquo食物& rdquo逐渐变成& ldquo美食& rdquo各种烹饪方法也使食材美味多彩。然而，世界如此之大，美食地图上总有不同地区不同风味的传统保留至今，而这些& ldquo美食& rdquo结合传统、地理、文化等因素，成为当地人的最爱和游子的心& ldquoHome & rdquo这种味道也成为了一个城市的独特记忆。然而在陌生人眼里，这些传统食物似乎又有了另一个象征性的概念:奇妙、可怕、不愉快& hellip& hellip受此启发，创意团队寻找& ldquo精彩& rdquo美食，体验风土人情，探索美食、地域、人文的关系。