许多孩子不知道他们盘子里的食物来自哪里。他们可能会说是在店里买的。
在荷兰，学校花园系统已经运行了100多年。每年都有小学生被学校安排去田里学习播种、耕种、制作食物。从教室到室外，他们会学到工作中重要的东西，那就是生命的轮回。泥土弄脏了手脚，但收获充满喜悦。怎么种菜？如何更好的对抗肥胖或者建立生物多样性？孩子们会与自然和动物有密切的接触。
荷兰著名的EMS Films制作团队记录了阿姆斯特丹一整个学年五个班级的校园规划。孩子的好奇心、探索能力、成败经历都被生动真实地记录下来，信息全面，充满乐趣。
100多年来，学校花园项目代表了广泛的自然教育，使儿童能够学习知识和尊重自然。自给自足和乐趣是这门课的核心。生物多样性、生命周期、健康食品、食品和可持续发展已经引起了很多关注。
食物、生物多样性和自然是当今世界的热门话题。现代人已经和食物失去了联系。这种忽视让我们犹豫不决，导致错误的决定:方便食品太多，糖和脂肪太多，新鲜蔬菜短缺。相比于教学生如何种植某种蔬菜，如何更好的启发他们认识到食物的内在价值？如果你自己种过菜，照顾好了，肯定会想吃的。
EMS电影制作团队抓住了这一流行趋势，率先用纪录片的形式讲述了学校庭院规划。EMS电影以记录荷兰自然而闻名，如《新荒野》和《卡特沃克》。EMS films制作的电影在荷兰电影院已经有超过100万人观看，大部分观众来自国内外电影节、电视和各种网络媒体。